Menikmati kelezatan kuliner khas Jawa memang menjadi salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini. Rasanya yang khas dan cita rasa yang lezat membuat siapa pun yang mencicipinya pasti akan ketagihan. Nah, berikut ini adalah 5 menu wajib coba saat Anda berkunjung ke Jawa.
Pertama-tama, jangan lewatkan untuk mencoba Nasi Gudeg. Nasi Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Rasanya manis dan gurih, cocok disantap dengan ayam suwir dan telur serta sambal krecek. Menurut Chef William Wongso, “Nasi Gudeg merupakan salah satu kuliner khas Jawa yang harus dicoba oleh setiap penggemar masakan Indonesia.”
Selanjutnya, Anda juga harus mencoba Soto Ayam. Soto Ayam adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari kaldu ayam yang gurih disajikan dengan potongan daging ayam, telur rebus, tauge, dan bawang goreng. Rasanya yang segar dan hangat membuat Soto Ayam menjadi menu yang cocok disantap di pagi hari. Menurut Ahli Kuliner Indonesia, Bondan Winarno, “Soto Ayam adalah salah satu makanan khas Jawa yang wajib dicoba oleh wisatawan yang berkunjung ke Jawa Tengah.”
Selain itu, jangan lupa untuk mencicipi Bakso. Bakso adalah makanan favorit yang terbuat dari daging sapi cincang yang dicampur dengan tepung tapioka. Bakso biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan tambahan mie, tahu, dan pangsit. Menurut Pakar Kuliner Indonesia, Bondan Winarno, “Bakso adalah salah satu makanan yang populer di Jawa karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal.”
Menu berikutnya yang harus Anda coba adalah Sate Ayam. Sate Ayam adalah makanan yang terbuat dari potongan daging ayam yang ditusuk dengan bambu dan dipanggang dengan bumbu kacang. Sate Ayam biasanya disajikan dengan lontong, bawang goreng, dan acar. Menurut Chef William Wongso, “Sate Ayam merupakan salah satu makanan khas Jawa yang harus dicoba oleh setiap penggemar kuliner Indonesia.”
Terakhir, jangan lewatkan untuk mencoba Gado-gado. Gado-gado adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari sayur-sayuran yang direbus dan dicampur dengan bumbu kacang. Gado-gado biasanya disajikan dengan lontong, tahu, tempe, dan telur rebus. Rasanya yang segar dan gurih membuat Gado-gado menjadi menu yang wajib dicoba saat Anda berkunjung ke Jawa. Menurut Ahli Kuliner Indonesia, Bondan Winarno, “Gado-gado adalah salah satu makanan khas Jawa yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.”
Jadi, itu dia 5 menu wajib coba saat Anda menikmati kelezatan kuliner khas Jawa. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan dari makanan-makanan tersebut saat berkunjung ke daerah ini. Selamat menikmati!