Indonesia memang dikenal sebagai surga kuliner dengan berbagai macam hidangan lezat yang memanjakan lidah. Saat berkunjung ke Indonesia, ada lima kuliner Indonesia terpopuler yang harus dicicipi. Ini adalah makanan-makanan yang tidak boleh dilewatkan jika kamu ingin merasakan kelezatan kuliner Indonesia secara menyeluruh.
Pertama, sate. Sate adalah salah satu makanan favorit di Indonesia yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dengan bambu dan dipanggang di atas bara api. Menikmati sate di warung sate khas Indonesia adalah pengalaman yang tak terlupakan. Menurut Chef William Wongso, sate adalah salah satu kuliner Indonesia yang paling disukai oleh wisatawan asing.
Kedua, rendang. Rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah. Rendang diakui sebagai salah satu masakan terlezat di dunia oleh CNN pada tahun 2011. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi rendang ketika berkunjung ke Indonesia.
Ketiga, nasi goreng. Nasi goreng adalah makanan yang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Menurut Chef Vindex Tengker, nasi goreng adalah simbol dari keberagaman kuliner Indonesia yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa yang unik.
Keempat, gado-gado. Gado-gado adalah salah satu salad khas Indonesia yang terdiri dari sayuran segar yang dicampur dengan bumbu kacang khas Indonesia. Menikmati gado-gado di tengah cuaca panas Indonesia akan memberikan sensasi segar dan lezat yang tak terlupakan.
Kelima, martabak. Martabak adalah makanan manis atau gurih yang terbuat dari adonan tepung terigu dan telur yang diisi dengan berbagai macam bahan seperti cokelat, keju, daging, atau kacang. Menurut Chef Farah Quinn, martabak adalah salah satu makanan Indonesia yang tak boleh dilewatkan karena rasanya yang unik dan menggugah selera.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelima kuliner Indonesia terpopuler ini saat berkunjung ke Indonesia. Nikmati kelezatan kuliner Indonesia yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa yang unik. Selamat menikmati!