Kuliner Indonesia memang tak pernah habis untuk dibahas. Beragam masakan lezat dari berbagai daerah membuat lidah siapa pun pasti tergoda. Nikmatnya makanan terenak dari nusantara ini memang tak bisa diabaikan.
Salah satu kuliner Indonesia yang paling populer adalah rendang. Dikenal sebagai masakan tradisional Minangkabau, rendang telah mendapatkan pengakuan dunia sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Chef Indonesia, William Wongso, pernah mengatakan, “Rendang adalah salah satu keajaiban kuliner Indonesia yang harus dijaga keasliannya.”
Selain rendang, ada pula makanan khas Betawi yang tak kalah lezat, yakni soto Betawi. Soto Betawi memiliki cita rasa khas berkat bumbu rempah-rempah yang digunakan. Menikmati soto Betawi di tengah hiruk pikuk ibu kota tentu akan membuat lidah bergoyang.
Tak hanya itu, nasi goreng juga menjadi salah satu makanan terenak dari Indonesia yang tak boleh dilewatkan. Chef Vindex Tengker pernah mengatakan, “Nasi goreng adalah simbol kebersamaan dan keragaman kuliner Indonesia.” Rasa gurih nasi goreng yang disajikan dengan telur mata sapi dan acar segar memang selalu menggugah selera.
Tak hanya masakan berat, makanan ringan dari Indonesia juga tak kalah menggiurkan. Misalnya, martabak manis dan martabak telur. Dua varian martabak ini selalu menjadi favorit banyak orang. Kombinasi antara lembutnya adonan dan beragam topping membuat martabak menjadi camilan yang selalu dinanti.
Dari ujung barat hingga ujung timur, Indonesia memang surganya para pecinta kuliner. Nikmatnya makanan terenak dari berbagai daerah membuat Indonesia menjadi destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi kelezatan kuliner Indonesia!