Makanan tradisional Indonesia memang tak pernah kehilangan pesonanya di kalangan wisatawan. Kelezatan dan keunikan cita rasa dari makanan-makanan tersebut selalu berhasil memikat lidah para pelancong yang datang ke tanah air.
Salah satu makanan tradisional Indonesia yang paling terpopuler di kalangan wisatawan adalah rendang. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau yang terkenal dengan bumbu rempahnya yang kaya akan rasa. Menurut Chef William Wongso, rendang merupakan salah satu makanan yang paling diakui dunia. “Rendang adalah simbol kekayaan rempah-rempah Indonesia yang dikenal oleh banyak orang di dunia,” ujarnya.
Tak kalah terkenalnya adalah nasi goreng. Nasi goreng sudah menjadi makanan wajib saat berkunjung ke Indonesia. Menurut Chef Vindex Tengker, nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling dicari oleh wisatawan mancanegara. “Nasi goreng adalah makanan yang sederhana namun memiliki cita rasa yang luar biasa,” ungkapnya.
Sate juga tidak kalah populer di kalangan wisatawan. Sate merupakan makanan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dengan bambu atau tusuk sate kemudian dipanggang. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, sate adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh turis asing. “Sate merupakan salah satu makanan yang mencerminkan keberagaman budaya Indonesia,” katanya.
Selain itu, gado-gado juga menjadi favorit di kalangan wisatawan. Gado-gado adalah salad sayur dengan bumbu kacang yang khas. Menurut Chef Farah Quinn, gado-gado adalah makanan yang sehat dan lezat. “Gado-gado merupakan paduan sempurna antara sayuran segar dengan bumbu kacang yang gurih,” ujarnya.
Terakhir, tidak bisa dipungkiri bahwa soto juga merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat digemari oleh wisatawan. Soto adalah sup yang terdiri dari kaldu, daging, dan sayuran. Menurut Chef Degan Septoadji, soto adalah makanan yang selalu berhasil memuaskan lidah para turis. “Soto merupakan makanan yang mudah ditemukan di seluruh Indonesia dan selalu berhasil membuat para wisatawan ketagihan,” katanya.
Berdasarkan pendapat para ahli kuliner dan koki ternama, makanan tradisional Indonesia memang menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan. Kelezatan dan keunikan cita rasa dari makanan-makanan tersebut berhasil menjadikannya sebagai makanan yang paling dicari di kalangan pelancong mancanegara. Jadi, jangan lewatkan untuk mencicipi makanan tradisional Indonesia yang terpopuler saat berkunjung ke tanah air!