Makanan Indonesia yang mendapat pengakuan internasional dari UNESCO memang tidak bisa dipandang sebelah mata. Sebagai negara dengan keberagaman budaya yang kaya, Indonesia memiliki beragam hidangan tradisional yang telah diakui dunia. Salah satunya adalah Rendang, yang pada tahun 2011 diakui sebagai salah satu Warisan Budaya Tak Benda Indonesia oleh UNESCO. Menurut Pak Bondan Winarno, seorang pakar…
Menyelami keberagaman makanan Indonesia yang diakui oleh UNESCO memang menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Indonesia memang dikenal sebagai negara yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner. Salah satu bukti dari kekayaan kuliner Indonesia adalah pengakuan dari UNESCO terhadap beberapa makanan tradisional Indonesia. Salah satu makanan Indonesia yang telah diakui oleh UNESCO adalah Rendang. Rendang merupakan…
Makanan tradisional Indonesia memang memiliki rasa yang khas dan beragam, sehingga tak heran jika beberapa di antaranya masuk dalam daftar Warisan Dunia UNESCO. Menyantap makanan tradisional Indonesia bukan hanya sekedar menikmati cita rasa lezat, tapi juga merasakan sejarah dan budaya yang terkandung di dalamnya. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang masuk dalam daftar Warisan Dunia…
Kelezatan makanan Indonesia memang tidak perlu diragukan lagi. Rasanya yang khas dan bumbu rempah yang melimpah membuat hidangan Indonesia selalu menjadi favorit di lidah banyak orang. Tidak heran jika beberapa makanan Indonesia mendapat pengakuan dari UNESCO sebagai warisan budaya tak benda. Salah satu makanan Indonesia yang mendapat pengakuan dari UNESCO adalah rendang. Rendang merupakan hidangan…
Indonesia memang dikenal sebagai negara yang kaya akan keberagaman budaya, termasuk dalam hal makanan. Tidak heran jika beberapa makanan Indonesia telah diakui oleh UNESCO sebagai Warisan Budaya Tak Terlupakan. Salah satu contoh makanan Indonesia yang telah mendapatkan pengakuan dari UNESCO adalah Rendang. Masakan khas Minang ini telah diakui sebagai Warisan Kemanusiaan untuk Budaya Lisan dan…